Hario – NEO V60-02 Driper za Kafu od Tritana Crne Boje

NEO se izrađuje sa 72 gusto raspoređena žleba koji se u donjem delu spajaju u 9. Ova jedinstvena struktura omogućava veću površinu kontakta između V60 levka i papirnog filtera, podstičući ravnomerno strujanje vode duž čitavog zida (a ne samo kroz sredinu sloja kafe).

Korist? Brža i efikasnija ekstrakcija, kao i čista, puna šoljica bogata ukusom. Iako zahteva manje tehničkog umeća, Hario V60 NEO driper pruža bolji sklad kiselosti, slatkoće i punoće u svakoj pripremi..

Bolji kontakt filtera sa zidom podstiče nesmetan, ravnomeran protok vode i bolji balans između slatkoće i kiselosti.

Poboljšano zadržavanje toplote doprinosi stabilnoj temperaturi pripreme i sprečava nedovoljnu ekstrakciju ili kiselkast ukus kafe (naročito kod svetlijih prženja).

Napravljen u Japanu od izdržljivog tritana kako bi se osiguralo da Hario V60 NEO ostane deo vašeg rituala ispiranja kafe celog života.

Klasičan oblik V60 dizajniran je za svakodnevnu pripremu kafe direktno u vašu omiljenu šolju ili posudu za kafu.

Boja: Crna
Visina: 10,3 cm
Širina: 12,8 cm
Dužina: 12,8 cm
Težina (sa kutijom): oko 190 g
Kapacitet: 1 – 4 šolje (300 – 500 ml)
Materijal: Telo – PCT smola (Tritan), baza – silikonska guma

Preporučeni recept (iz uputstva za pripremu): 15 g kafe · odnos 1:16 · ukupno vreme pripreme oko 3 minuta. Voda za „cvetanje” (bloom) brzo otiče, a ravnomerno sipanje obezbeđuje čistu i bistru šoljicu napitka.

Naše mišljenje: Neo ne zamenjuje V60 – on stoji uz njega. Ne redefiniše „pour-over” metodu, već usavršava protok. A upravo ta suptilna doslednost čini da ovaj ritual ponovo deluje sasvim jednostavno.

.